Omero scrisse che tra le sette isole si trovava il regno di Eolo, il Dio dei venti, da cui deriva il nome dell’arcipelago delle Eolie a nord delle coste siciliane.
Continua a leggere “Il nettare degli Dei”: la Malvasia delle Eolie
Categoria: Da bere
Articoli sul vino e sul bere in generale. Birra, caffè, limonata, Coca Cola… tutte le bevande nessuna esclusa.
Vinix.com – Il social network del vino
Nel variegato panorama del web enogastronomico Vinix si distingue dalla massa per l’originalità del progetto e la cura nella realizzazione tecnica e grafica. Una risorsa che sicuramente vi consigliamo.
Vinix è un social network professionale orientato prevalentemente al vino ma ha anche sezioni dedicate alla birra, ai ristoranti (con numerose recensioni), alle foto, ai video e ai blog personali degli utenti.
Il sito, realizzato da Filippo Ronco (già gestore di VinoClic), ha avuto varie reincarnazioni finchè nel 2011 è divenuto un vero e proprio social network.
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English Food Style vs Dieta Mediterranea
Ultimamente la rivista scientifica ”The Lancet” ha pubblicato uno studio coordinato tra università inglesi e statunitensi che prendendo in considerazione il 20ennio che va dal 1990 al 2010 cerca di vedere lo sviluppo delle aspettative di vita dei singoli stati tra Europa, Usa e Australia.
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Cucina e letteratura
L’articolo che state per leggere ci è stato inviato da un nostro lettore. Lo pubblichiamo davvero con grande piacere. ChefSaga nasce anche per confrontarsi con voi sfruttando le tante potenzialità che, in questo senso, ha il web.
Ringrazio, a nome di tutta la redazione, l’autore, Edoardo Angeloni.
Fateci sapere cosa ne pensate attraverso i commenti…
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Vini e vitigni italiani – Alcuni dati
Come è noto il settore enologico è uno dei fiori all’occhiello dell’industria italiana. Basti pensare che il settore dà occupazione ad 1,2 milioni di persone.
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Citazioni sul vino e sul bere
Dopo alcune citazioni sul cibo non potevano mancare anche delle citazioni sul bere. Continua a leggere Citazioni sul vino e sul bere
Grapperie aperte 2012
Domenica 7 ottobre si terrà la nona edizione di Grapperie Aperte, l’evento organizzato ogni anno dall’Istituto Nazionale Grappa.
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Ode al vino – Pablo Neruda
Quale poeta se non Neruda poteva scrivere versi tanto adatti a cantare il supremo re della bottiglia?
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Un caffè con Eduardo
In questo video pro-voto Eduardo De Filippo cerca di convincere gli italiani ad andare a votare alle elezioni del 1948. E lo fa, bevendo un caffè in terrazzo. E ci dà anche un buon consiglio su come fare un buon caffè 🙂
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Quanto vino bere? – Una citazione di Eubulo
Il simposio, sia in Grecia che a Roma è un momento molto importante della vita sociale ed in esso, nel corso dei secoli, si viene a creare una vera e propria “cultura del bere”. Continua a leggere Quanto vino bere? – Una citazione di Eubulo