Archivio dei video proposti sul food blog di ChefSaga.com.
Ve l’avevamo promessa ed è alfine arrivata: la seconda ricetta preparata da Gianluca Pronti per ChefSaga!
Uno splendido risotto con crema di broccolo romanesco. Il team di ChefSaga ringrazia di cuore, oltre al cuoco, @mecazak per il montaggio.
Continua a leggere Videoricetta del risotto con crema di broccolo
Ultimamente mi sono impantanato a guardare le serie tv in streaming (non si fa! è sbagliato! lo so lo so scusate!!) e passo le nottate insonni per guardare le ultime puntate in lingua originale o sottotitolate pur di non perdere neanche un episodio. Ma mentre questa mia frenesia “seriale” mi ha tolto il sonno, mi sono accorto con mio stupore che aumentava la fame. Continua a leggere Mangiatori seriali
Abbiamo appena caricato su ChefSagaTv una nuova videoricetta! Si tratta di un’ottima focaccia rustica con bieta e guanciale. Questa volta è Gianluca Pronti, che ringraziamo di cuore, ad accompagnare ChefSaga nei meandri della cucina. Un ringraziamento speciale lo dobbiamo anche al mitico @mecazak per il montaggio.
Continua a leggere Videoricetta – Focaccia rustica con bieta e guanciale
Abbiamo pubblicato la seconda videoricetta di ChefSaga! Ai fornelli anche questa volta la nostra master chef, Michela Truncellito di Panzanella Mon Amour.
Continua a leggere Videoricetta degli gnocchetti sardi alla crudaiola
Abbiamo appena pubblicato la prima videoricetta di ChefSaga! Si tratta di supplì con con crema di fiori di zucca e cipolla bianca, con al centro della scamorza affumicata, realizzati dalla splendida cuoca Michela Truncellito di PanzanellaMonAmour.
Continua a leggere Videoricetta dei supplì con fiori di zucca e provola affumicata
La grande abbuffata è lo storico film di Marco Ferreri del 1973, tanto biasimato dalla critica coeva quanto amato dal pubblico.
Era cinema ‘impegnato’, secondo la tendenza del tempo, perchè preconizzava l’edonismo superfluo e accumulatore della società consumistica.
Continua a leggere La grande abbuffata
