A Roma, dal 15 al 17 marzo, si terrà un importante congresso medico, Cardionefrologia 2017.
L’ampio programma del congresso è consultabile online e toccherà le principali tematiche di studio della cardionefrologia. Il percorso scientifico delle tre giornate di Roma è davvero articolato e completo, così come è decisamente notevole la presenza di esperti italiani e internazionali di primo piano (123 tra relatori e moderatori).
In particolare ha catturato la nostra attenzione, per via degli argomenti trattati in questo blog, il Luncheon Symposium sugli aspetti nutrizionali del paziente cardio-nefrologico.
Tematiche nutrizionali di vario genere sono sicuramente tra gli argomenti più trattati sui mezzi di comunicazione e tuttavia è abbastanza raro vedere un approfondimento scientifico di questo livello all’interno di un congresso medico specialistico.
Dopo il successo di Ottobre 2013, torna ad Officine Farneto (via dei Monti della Farnesina, 77) l’evento THIS IS FOOD. Il 24 e 25 Maggio la capitale sarà nuovamente protagonista di quella che oramai chiamano “pop cuisine”.
Avete mai sperato che vostra nonna invece di ammorbarvi per mangiare la frutta vi dicesse di mangiare un bel pezzo di cioccolato che fa bene alla salute? Vi è mai capitato di sperare che un giorno qualcuno vi dicesse che tutte le “zozzerie” che mangiate nella vita non vi fanno ingrassare, non vi fanno male, ma vi aiutano con l’alimentazione e sono benefiche? Bei momenti di utopica speranza alimentare che ognuno di noi ha avuto soprattutto quando si è visto costretto a seguire diete e affini con intenti salutari o estetici.
Arriva l’inverno e anche se in molte città la temperatura ancora non sta dietro al calendario già si vedono le prime persone nei bar chiedere “Un ciobar, grazie!” o semplicemente una cioccolata calda, già iniziano le serate a casa “…che fuori piove, che usciamo a fare? una thè caldo e un film e chi s’è visto s’è visto!”.
