Autore: Alka

Esperto bruciatore di vivande, assiduo frequentatore di tavole calde e paninari vari. Tra i suoi piatti forti il trionfo di uova biologiche con un tocco di sale accompagnate da listelli di pancetta affumicata e la fantasia di tonno e pomodorini su un letto di lattuga fresca.

Halloween e le zucche…

E’ il 31 di ottobre, cari lettori, quindi…Buon Halloween!
Ammetto che, come molti altri, non ho mai sentito particolarmente questa festa che appartiene solo in parte alla nostra tradizione. Ma sarà l’effetto positivo di questo nuovo blog, sarà la giornata uggiosa, quest’anno mi sono venute un po’ di curiosità. Prima di tutto: ma che festa è Halloween? Continua a leggere Halloween e le zucche…

Citazioni sul cibo e sul mangiare

Le frasi e le citazioni sul mangiare e sul cibo sono ovviamente tantissime. Basta una rapida ricerca su Google per trovarsi di fronte a sterminate liste di citazioni. Ho pensato di selezionarne alcune per ChefSaga, sperando di fare cosa gradita sia ai miei compagni di viaggio che ai lettori. Ecco la prima raccolta di citazioni sul cibo, sono celebri frasi di Confucio, Franco Citti, G. B. Shaw, Oscar Wilde, Totò e Woody Allen, ce ne saranno altre 🙂

Miseria e nobiltà – La commedia della fame

Miseria e nobiltà è una commedia napoletana scritta da Eduardo Scarpetta nel 1887.
Felice Sciosciammocca, il protagonista della commedia, è un popolano napoletano, perennemente senza soldi, che vive con la compagna Luisella, il figlio Peppiniello, l’amico Pasquale (anch’egli poverissimo), Concetta (moglie di Pasquale) e Pupella (figlia di Pasquale e Concetta).
La trama ruota attorno all’amore tra il nobile Eugenio e la ballerina Gemma. Amore ostacolato dalla famiglia di Eugenio per questioni di sangue. Invece il padre di Gemma, Don Gaetano, apprezzerebbe molto un matrimonio che nobiliterebbe la sua famiglia. Eugenio chiede quindi a Felice e alla sua famiglia di fingersi i propri parenti, in modo da ottenere la mano di Gemma. Continua a leggere Miseria e nobiltà – La commedia della fame